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坭兴陶颜值全靠天意的陶器四大神奇特点

坭兴陶颜值全靠天意的陶器四大神奇特点,当朋友跟我提到广西坭兴陶的时候,我试图纠正他,宜兴陶在江苏。结果却是我搞错了,把坭兴听成了宜兴。的确,宜兴紫砂的名气太大了,淹没了中国其他地方的陶器。中国有四大名陶,除了宜兴、坭兴,另两个是云南建水陶和四川荣昌陶。在茶事兴盛的今天,宜兴的紫砂器皿大行其道,坭兴、建水、荣昌三大陶相对逊色。
坭兴陶的产地在钦州,广西南部一座沿海城市。人们去往钦州多是因为海鲜,钦州的大蚝非常有名,还有用蚝油做的柚皮鸡、香麻鸡亦是钦州的特色美食。出于对云南建水紫陶的简单认识,在钦州的餐厅吃饭,我们猜测一道蚝油香麻鸡是否会用坭兴陶锅蒸煮,抑或是以坭兴陶盆装菜,结果很遗憾,坭兴陶与当地美食并没有结合。
 
云南有一道非常有名的菜,叫“云南汽锅鸡”,很多人就是因为这道菜而认识了云南建水紫陶。汽锅即是由建水紫陶所做,是建水陶的拳头产品,且历史悠久,清光绪年间已有“杨林锅”用于炖鸡,此“杨林锅”就是现在的建水汽锅。但坭兴陶并没有此类产品,传统的坭兴陶主要是制作烟斗、花瓶、陶罐等。
在钦州,有一条很有名的路叫坭兴巷。清朝时期,从事坭兴陶的艺人聚集在城区的鱼寮横街一带,开设商店经营坭兴陶。这个地方后来也被叫作烟斗街,说明了烟斗曾是坭兴陶非常重要的产品。其实,近代坭兴陶就是从胡老六用钦江的紫泥制作烟斗开始的。咸丰年间,钦州本地人胡老六用钦江边开采的紫泥制作烟斗和泥偶,颇受欢迎,坭兴陶由此兴盛。
 
虽然没有与蚝油香麻鸡配套的坭兴陶锅,传统的坭兴陶却与建水陶很像,不上釉,都有窑变,表面抛光,尚雕刻,除了汽锅,其他产品类型也差不多,比如,建水紫陶也曾大做烟斗。但坭兴陶与宜兴陶则完全不同,宜兴陶的泥料为紫砂,有颗粒,无法拉坯,用的是拍打镶接技法。而坭兴陶的传统就是拉坯技术,这中间,泥料起了关键作用。
 
清末民初,有一位叫黎不老的陶艺大师,真名黎昶春,与其弟黎昶昭一道以钦江东岸和西岸软硬泥结合创制坭兴陶,开东西泥混合制陶之先河。黎家兄弟调配的泥制作的花瓶,分别在1915年、1930年参加美国和比利时博览会,均获金奖。黎家兄弟是钦州名号“黎家园”的创始人。
 
坭兴陶,养在深闺人未识。虽然在行业得过很多奖,但却一直没有走进人们的视线。
 
坭兴陶跟宜兴陶很容易搞混,所以,我把广西的坭兴陶称为壮陶。
 
2010年,广西钦州坭兴陶入选上海世博会特许商品引起了一些小小的轰动,但总的来说,坭兴陶对很多人来说,还是比较陌生的概念。
 
然而我相信,你一旦了解坭兴陶的前身后世 ,一定会对坭兴陶产生强烈的喜欢。
坭兴陶,古称越陶,学名紫泥陶,产自广西钦州。坭兴陶艺作为一种传统民间工艺,至今已有1300多年历史。
 
钦州坭兴陶与江苏宜兴紫砂陶、云南建水陶、四川荣昌陶并称“中国四大名陶”,饮誉中外。
 
2008年6月,钦州坭兴陶烧制技术被列为国家级非物质文化遗产。
 
坭兴陶器古香古色、色泽光润、耐酸耐碱。它神奇的“窑变”之美扬名天下,它独具透气而不透水的天然双重结构使得器皿内氧分充足,有利于食物长久储存,茶叶置于坭兴陶罐数年无霉变。用坭兴陶茶具泡茶,溢香芬淳,隔夜而色味不变。
 
陶器采用钦江东西岸特有的红陶土按一定比例配制,因其深藏于山腹之底,天然纯净、泥质细腻、光润结实、音质铿锵,含有多人体有益的铁、锌、钙、镁、钾纳等丰富的矿物质。不含任何毒素,铅、镉释出量为零,耐酸碱。
 

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